Весь прайс-лист

Подается с красным луком, аджикой и лавашом

Куриное филе, шампиньоны, яйцо куриное, огурцы свежие, огурцы маринованные, майонез, лук, сыр пармезан, яйцо перепелиное

Тонкое тесто. На выбор: зелень, сыр, тыква

Куриное филе, панировка, специи, огурцы, помидоры, зелень

Квас, редис, картофель, телятина, огурцы, яйцо, сметана, зелень

Мацони, огурцы, лук зеленый, укроп, кинза

Картофель, лук, бекон, яйцо, молоко, мука, сметана, зелень

Картофель, грибы

Подается с красным луком, аджикой и лавашом

Молоко, масло растительное, дрожжи, яйцо, мука, сахар, соль, сыр сулугуни

Подается с красным луком, аджикой и лавашом

Подается с красным луком, аджикой и лавашом

Спагетти, бекон, сливки, желток, сыр пармезан, помидоры черри

Картофель, масло сливочное, молоко, соль

Маслины и оливки под оливковым маслом

Черный хлеб во фритюре, натертый чесноком

Цыпленок, масло растительное, помидор, огурец, зелень

Тонкое тесто, говяжий фарш

Сёмга, осетрина, судак, креветки, лимон

Куриное филе, маринад, специи. Подается с красным луком, аджикой и лавашом

Обжаренный

Подается с красным луком, аджикой и лавашом

Подается с красным луком, аджикой и лавашом

Подается с красным луком, аджикой и лавашом

Подается с красным луком, аджикой и лавашом

Подается с красным луком, аджикой и лавашом (1 шт.)

Куриное филе, маринад, специи. Подается с красным луком, аджикой и лавашом

Подается с красным луком, аджикой и лавашом

Подается с красным луком, аджикой и лавашом

Подается с красным луком, аджикой и лавашом

Сочный стейк из семги. Подается с красным луком, аджикой и лавашом

Подается с красным луком, аджикой и лавашом

Подается с красным луком, аджикой и лавашом

Подается с красным луком, аджикой и лавашом (1 шт.)

Подается с красным луком, аджикой и лавашом

Подается с красным луком, аджикой и лавашом

Подается с красным луком, аджикой и лавашом

Традиционный азербайджанский плов из баранины с каштанами и сливой

Яйца

Яйца, ветчина

Яйца, помидоры

Подается с сухой мятой

Мясо ягненка в бульоне

Рис, масло сливочное, соль, ассорти овощное

Ростбиф, горчица французская

Баклажаны, ореховая начинка, помидоры, гранат

Сёмга слабосоленая, угорь копчёный, осетрина горячего копчения, масляная рыба холодного копчения

Традиционный азербайджанский плов с бараниной и зеленью

4 вида мяса, лук, помидоры бакинские, перец болгарский, баклажаны, картофель, лаваш, курдюк, шампиньоны

Баранина, лук репчатый, помидоры бакинские, перец болгарский, баклажаны, картофель, лаваш, курдюк

Курица, лук, помидоры бакинские, перец болгарский, баклажаны, картофель, лаваш, курдюк, шампиньоны

Телячья мякоть, лук, помидоры бакинские, перец болгарский, баклажаны, картофель, лаваш, курдюк, шампиньоны

Куриное филе, шампиньоны, яйцо куриное, огурцы свежие, огурцы маринованные, майонез, лук, сыр пармезан, яйцо перепелиное

Свежие помидоры, огурцы, перец болгарский, листовой салат, красный лук, сыр фетаки, маслины, оливковое масло, зелень

Куриное филе, ананас консервированный, сыр, чеснок, майонез

Куриное филе, картофель, яйцо, свежие огурцы, маринованные огурцы, зелёный горошек, майонез, зелень

Язык телячий, руккола, медовый соус, яйцо перепелиное, пармезан

Руккола, авокадо, тигровые креветки, соус бальзамик, уксус бальзамический, черри, пармезан

Ветчина, язык говяжий, огурцы солёные, помидор, майонез, сыр

Угорь копчёный, соус йогуртовый, крабовое мясо, микс-салат, черри

Микс-салат, печень кролика, имбирный соус демиглас, пармезан

Баклажан, помидор, соус, кедровые орехи, сыр творожный

Креветки, салат айсберг, гренки, соус цезарь, сыр пармезан

Куриная грудка, салат айсберг, гренки, соус цезарь, сыр пармезан

Сёмга слабосоленая, салат айсберг, гренки, соус цезарь, сыр пармезан

Лепешка, лаваш, хлеб ржаной, хлеб пшеничный

Хрен белый

Капуста цветная, яйцо, панировка, масло растительное

Цыпленок, масло растительное, помидор, огурец, зелень

Маскарпоне, яйцо, сливки кассель, печенье, сахарная пудра, масло сливочное

Мякоть, корейка, люля-кебаб, ребра, мякоть на косточке, семечки мушкулат. Подается с красным луком, аджикой и лавашом

Корейка, вырезка, ребра, шейка. Подается с красным луком, аджикой и лавашом

Подается с красным луком, аджикой и лавашом (1 шт.)

На выбор. Подается с красным луком, аджикой и лавашом

Подается с красным луком, аджикой и лавашом

Подается с красным луком, аджикой и лавашом

Баранина. Подается с красным луком, аджикой и лавашом

Подается с красным луком, аджикой и лавашом

Подается с красным луком, аджикой и лавашом

Подается с красным луком, аджикой и лавашом

Подается с красным луком, аджикой и лавашом

Подается с красным луком, аджикой и лавашом

Подается с красным луком, аджикой и лавашом

Сыр Брынза

Сыр, сливочное масло

Сыр Сулугуни

Сыр сулугуни, яйцо, панировка, фритюр

Сыр, мука, яйцо, панировка пикантная, масло фритюрное, 1/2 зубчика чеснока

Руккола, куриная печень, куриная грудка, белое сухое вино, соус демиглас, помидоры черри, сыр пармезан, перепелиное яйцо

Тигровые креветки, сливки, лимон

Сёмга, осетрина, судак, креветки, лимон

Сельдь, картофель, красный лук, зелень

Фисташки

Подается с красным луком, аджикой и лавашом

Молоко, масло растительное, дрожжи, яйцо, мука, сахар, соль, сыр сулугуни

Молоко, масло растительное, дрожжи, яйцо, мука, сахар, соль, сыр сулугуни

Молоко, масло растительное, дрожжи, яйцо, мука, сахар, соль, сыр сулугуни, шампиньоны

Молоко, масло растительное, дрожжи, яйцо, мука, сахар, соль, сыр сулугуни, шпинат

Говяжьи ножки, чеснок, зелень

Тесто, бараний фарш, жареный лук, мацони. Подаются с чесноком

Лаваш во фритюре, куриное филе, креветки тигровые, соус цезарь, кешью, помидоры черри

Семга пряного посола

Нежное филе лосося под сливочным соусом с красной икрой

Сибас жареный или на пару, наршараб, лимон, гранат, масло растительное, соль, перец, специи

Говядина мякоть, язык говяжий, свиные копчёные рёбрышки, огурцы солёные, каперсы, маслины, зелень

Гранатовый кисло-сладкий полезный соус. Подается к рыбе, к мясу, на любителя

Соус китайский

Чеснок, соленые огурцы, майонез домашний

Соус Ткемали

Семга стейк, наршараб, лимон, гранат, масло растительное, соль, перец, специи

Спагетти, говяжий фарш, томатная паста, чеснок, лук репчатый, помидоры

Стейк из cвинoй шейки, соус демиглас, овощи, запеченные на шпажке

Филе судака, перец болгарский, баклажан, помидор, цукини, специи, лимон, сыр

Суп из домашнего кефира с зеленью и рисом

Маленькие азербайджанские пельмени с бараниной

Рис, телятина, специи, соус ткемали, чеснок

Говядина, картофель, черри, зелень

Суп-крем из грибов на сливках

Картофель, масло сливочное, молоко, соль

Геркулес, молоко, масло сливочное

Крупа манная, молоко, масло

Рис, молоко, сливочное масло

Томатный кетчуп heinz

Кольца кальмаров, японская мука темпура

Фейхоа, айва, кизил, алыча

Жареные или на пару

Жареные или на пару

Креветки тигровые, мука японская темпурная, хлопья темпурные, масло фритюрное, соус кимчи (5 шт.)

Креветки 70/90 отварные, лимон

Куриное филе, зелень

Куриная печень, шампиньоны, лук, портвейн массандра, сливки

Куриное филе, куриный бульон, перец болгарский, желатин, чеснок, специи

Куриное филе, тушенное в сливках с соусом карри, шампиньоны

Тонкое тесто. На выбор: зелень, сыр, тыква

Тонкое тесто, говяжий фарш

Азербайджанские пельмени в бульоне, мясо баранина и телятина

Суп с тефтелями из баранины

Тонкий лаваш, жаренный с сыром и зеленью на сливочном масле

1 шт

Дюшес, тархун

Подается с красным луком, аджикой и лавашом

Подается с красным луком, аджикой и лавашом

Майонез

Маслины и оливки под оливковым маслом

Собственного приготовления

Мацони по-домашнему собственного приготовления

Цветочный

Свиная вырезка, картофель фри, сыр голландский, яйцо, соль, перец, специи

С маслом

Из дикой клюквы

Буженина, ростбиф, куриный рулет, бастурма

Телятина, картофель, перец болгарский, лук репчатый, помидор, масло растительное, специи, зелень

Нарезка лимона

Овощи бакинские, перец болгарский, зелень, лук красный

Квас, редис, картофель, телятина, огурцы, яйцо, сметана, зелень

Мацони, огурцы, лук зеленый, укроп, кинза

Взбитые яйца

Яйцо куриное, молоко, бекон, сливочное масло

Осетрина горячего копчения

Язык из молодой говядины. Подается с хреном

Спагетти, бекон, сливки, желток, сыр пармезан, помидоры черри

Паста тальятелле, тигровые креветки, базилик, болгарский перец, помидоры, сельдерей, руккола

Паста феттуччине, белые грибы, сливки, сыр пармезан, помидоры черри

Сочные азербайджанские пельмени, жареные в масле, мясо баранина и телятина, сметана

Мясо говяжье, масло сливочное, сметана, зелень

Кольца кальмаров, ржаные гренки, сырные шарики, сыр чечил, креветки отварные, картофель фри, соус тартар, кетчуп

Баранина, горох нут, алыча, каштаны, шафран

Семга, лук-порей, шпинат, сливки. Подаётся в фольге

Черный хлеб во фритюре, натертый чесноком

Говяжья вырезка, картофель, баклажаны, помидор, перец болгарский, зелень

Аджика острая по-домашнему

Соленый

Сулугуни, чечил, чанах, сюзьма

Моццарела, дорблю, ламбер, чеддер, мраморный

Помидоры, огурцы, стручковый перец, редис, лук зелёный, кинза, базилик красный

Бакинские огурцы

Бакинские помидоры

Бастурма и зелень

Говядина, лук, сливки, специи. Подаётся с картофельным пюре

Молоко, яйцо, сахар, соль, мука, растительное масло, икра лососёвая

Молоко, яйцо, сахар, соль, мука, растительное масло, сёмга слабосолёная

Свекла, картофель, капуста, морковь, лук, говядина, зелень

Баранина, тушёная с овощами

Свинина запечённая, зелень

Лук зелёный, укроп, петрушка, кинза, базилик красный

Куриное филе, панировка, специи, огурцы, помидоры, зелень

Гречневая крупа, грибы

Грибы бочковые с луком и укропом

Шампиньоны, сыр, яйцо, микс-салат

Маскарпоне, сливки, печенье савоярди, яйцо, кофе, ликер амаретто

Баранина: сердце, печень, почки и белое мясо, жаренные с картофелем и курдюком

Фарш из баранины, рис, зелень, лук, лист винoградный

На выбор

Помидоры, огурцы, чеснок, черемша, капуста квашеная, капуста красная

Картофель, лук, бекон, яйцо, молоко, мука, сметана, зелень

Свиная мякоть, картофель, шампиньоны, лук, сыр

Шампиньоны, сливки, сыр тёртый

Куриное филе, сливки, лук репчатый, сыр, специи

Помидоры, сыр моцарелла ди буффало, базилик, соус песто (кедровые орехи, оливковое масло, базилик, бальзамический уксус)

Перец болгарский, баклажан, помидор, лук красный, масло оливковое, чеснок, специи

Карп, наршараб, лимон, гранат, масло растительное, соль, перец, специи

Со сливочным маслом

Обжаренный

Картофель, грибы

Картофель фри, фритюр, соль