Главная / Весь прайс-лист

Весь прайс-лист

Популярное

  • Шашлык Свиная шейка
    Подается с красным луком, аджикой и лавашом
    560 руб.
  • Салат Гнездо перепёлки
    Куриное филе, шампиньоны, яйцо куриное, огурцы свежие, огурцы маринованные, майонез, лук, сыр пармезан, яйцо перепелиное
    510 руб.
  • Кутабы
    Тонкое тесто. На выбор: зелень, сыр, тыква
    210 руб.
  • Венский шницель
    Куриное филе, панировка, специи, огурцы, помидоры, зелень
    590 руб.
  • Окрошка на квасе
    Квас, редис, картофель, телятина, огурцы, яйцо, сметана, зелень
    440 руб.
  • Окрошка на мацони
    Мацони, огурцы, лук зеленый, укроп, кинза
    360 руб.
  • Драники со сметаной
    Картофель, лук, бекон, яйцо, молоко, мука, сметана, зелень
    390 руб.
  • Картофель с грибами
    Картофель, грибы
    380 руб.
  • Шашлык из курицы
    Подается с красным луком, аджикой и лавашом
    520 руб.
  • Хачапури По-имеретински
    Молоко, масло растительное, дрожжи, яйцо, мука, сахар, соль, сыр сулугуни
    630 руб.
  • Шашлык Бараньи семечки Мушкулат
    Подается с красным луком, аджикой и лавашом
    590 руб.
  • Шашлык Шампиньоны
    Подается с красным луком, аджикой и лавашом
    310 руб.
  • Паста Карбонара
    Спагетти, бекон, сливки, желток, сыр пармезан, помидоры черри
    590 руб.
  • Картофельное пюре
    Картофель, масло сливочное, молоко, соль
    300 руб.
  • Маслины и оливки
    Маслины и оливки под оливковым маслом
    310 руб.
  • Ржаные гренки с чесноком
    Черный хлеб во фритюре, натертый чесноком
    190 руб.
  • Цыпленок табака
    Цыпленок, масло растительное, помидор, огурец, зелень
    690 руб.
  • Кутабы с мясом
    Тонкое тесто, говяжий фарш
    210 руб.
  • Уха по-царски
    Сёмга, осетрина, судак, креветки, лимон
    690 руб.
  • Шашлык По-турецки из куриного филе
    Куриное филе, маринад, специи. Подается с красным луком, аджикой и лавашом
    540 руб.
  • Картофель По-домашнему
    Обжаренный
    380 руб.

_опции

  • Телятина
    910 руб.
  • Курица
    660 руб.
  • Свинина
    680 руб.
  • Баранина
    810 руб.
  • Зелень
    210 руб.
  • Тыква
    180 руб.
  • Почки
    510 руб.
  • Печень
    510 руб.
  • Курдюк
    490 руб.
  • Сердце
    490 руб.
  • Сыр
    180 руб.

Еда

  • Мясное ассорти
    Буженина, ростбиф, куриный рулет, бастурма
    2150 руб.
  • Мясо по-домашнему
    Телятина, картофель, перец болгарский, лук репчатый, помидор, масло растительное, специи, зелень
    560 руб.
  • Нарезка лимона
    Нарезка лимона
    110 руб.
  • Шашлык Свиная вырезка
    Подается с красным луком, аджикой и лавашом
    630 руб.
  • Овощной салат Чобан
    Овощи бакинские, перец болгарский, зелень, лук красный
    560 руб.
  • Окрошка на квасе
    Квас, редис, картофель, телятина, огурцы, яйцо, сметана, зелень
    440 руб.
  • Окрошка на мацони
    Мацони, огурцы, лук зеленый, укроп, кинза
    360 руб.
  • Омлет
    Взбитые яйца
    230 руб.
  • Омлет с беконом
    Яйцо куриное, молоко, бекон, сливочное масло
    300 руб.
  • Осетрина горячего копчения
    Осетрина горячего копчения
    1700 руб.
  • Отварной говяжий язык с хреном
    Язык из молодой говядины. Подается с хреном
    560 руб.
  • Паста Карбонара
    Спагетти, бекон, сливки, желток, сыр пармезан, помидоры черри
    590 руб.
  • Паста Тальятелле с креветками и рукколой
    Паста тальятелле, тигровые креветки, базилик, болгарский перец, помидоры, сельдерей, руккола
    500 руб.
  • Паста Феттуччине с белыми грибами
    Паста феттуччине, белые грибы, сливки, сыр пармезан, помидоры черри
    410 руб.
  • Пельмени Кюрза
    Сочные азербайджанские пельмени, жареные в масле, мясо баранина и телятина, сметана
    490 руб.
  • Пельмени По-домашнему
    Мясо говяжье, масло сливочное, сметана, зелень
    520 руб.
  • Пивная тарелка
    Кольца кальмаров, ржаные гренки, сырные шарики, сыр чечил, креветки отварные, картофель фри, соус тартар, кетчуп
    1920 руб.
  • Суп Пити по-шекински
    Баранина, горох нут, алыча, каштаны, шафран
    560 руб.
  • Яичница с помидорами
    Яйца, помидоры
    390 руб.
  • Картофель с грибами
    Картофель, грибы
    380 руб.
  • Салат из домашних огурцов и редиса со сметаной
    410 руб.
  • Полонез из запеченной сёмги
    Семга, лук-порей, шпинат, сливки. Подаётся в фольге
    900 руб.
  • Суп Суютма
    Мясо ягненка в бульоне
    580 руб.
  • Сыр Брынза
    Сыр Брынза
    440 руб.
  • Долма с винoградными листьями
    Фарш из баранины, рис, зелень, лук, лист винoградный
    590 руб.
  • Сыр со сливочным маслом
    Сыр, сливочное масло
    230 руб.
  • Домашнее Варенье
    На выбор
    330 руб.
  • Сыр Сулугуни жареный
    Сыр сулугуни, яйцо, панировка, фритюр
    480 руб.
  • Тёплый салат Гурман
    Руккола, куриная печень, куриная грудка, белое сухое вино, соус демиглас, помидоры черри, сыр пармезан, перепелиное яйцо
    680 руб.
  • Тигровые креветки в сливочном соусе
    Тигровые креветки, сливки, лимон
    980 руб.
  • Филе сельди с картофелем
    Сельдь, картофель, красный лук, зелень
    470 руб.
  • Домашние соленья
    Помидоры, огурцы, чеснок, черемша, капуста квашеная, капуста красная
    510 руб.
  • Драники со сметаной
    Картофель, лук, бекон, яйцо, молоко, мука, сметана, зелень
    390 руб.
  • Форель
    810 руб.
  • Хачапури По-имеретински
    Молоко, масло растительное, дрожжи, яйцо, мука, сахар, соль, сыр сулугуни
    630 руб.
  • Хачапури с грибами
    Молоко, масло растительное, дрожжи, яйцо, мука, сахар, соль, сыр сулугуни, шампиньоны
    630 руб.
  • Хачапури со свежим шпинатом и сыром Шарманка
    Молоко, масло растительное, дрожжи, яйцо, мука, сахар, соль, сыр сулугуни, шпинат
    630 руб.
  • Карп жареный
    Карп, наршараб, лимон, гранат, масло растительное, соль, перец, специи
    640 руб.
  • Картофель отварной
    Со сливочным маслом
    270 руб.
  • Хаш
    Говяжьи ножки, чеснок, зелень
    580 руб.
  • Хинкали По-азербайджански
    Тесто, бараний фарш, жареный лук, мацони. Подаются с чесноком
    590 руб.
  • Хлебная корзина
    Лепешка, лаваш, хлеб ржаной, хлеб пшеничный
    210 руб.
  • Картофель фри
    Картофель фри, фритюр, соль
    270 руб.
  • Цыпленок табака
    Цыпленок, масло растительное, помидор, огурец, зелень
    690 руб.
  • Чизкейк
    Маскарпоне, яйцо, сливки кассель, печенье, сахарная пудра, масло сливочное
    350 руб.
  • Шашлык Ассорти из баранины
    Мякоть, корейка, люля-кебаб, ребра, мякоть на косточке, семечки мушкулат. Подается с красным луком, аджикой и лавашом
    3720 руб.
  • Кюрза
    Азербайджанские пельмени в бульоне, мясо баранина и телятина
    490 руб.
  • Шашлык Баклажаны с курдюком
    Подается с красным луком, аджикой и лавашом (1 шт.)
    260 руб.
  • Лаваш По-азербайджански
    Тонкий лаваш, жаренный с сыром и зеленью на сливочном масле
    590 руб.
  • Шашлык Бараньи внутренности
    На выбор. Подается с красным луком, аджикой и лавашом
    490 руб.
  • Лепёшка тандырная
    1 шт
    70 руб.
  • Шашлык Бараньи семечки Мушкулат
    Подается с красным луком, аджикой и лавашом
    590 руб.
  • Майонез
    Майонез
    110 руб.
  • Шашлык Белое мясо
    Баранина. Подается с красным луком, аджикой и лавашом
    500 руб.
  • Шашлык Дорадо
    Подается с красным луком, аджикой и лавашом
    870 руб.
  • Шашлык из каре ягненка
    Подается с красным луком, аджикой и лавашом
    790 руб.
  • Шашлык из курицы
    Подается с красным луком, аджикой и лавашом
    520 руб.
  • Шашлык из тигровых креветок
    Подается с красным луком, аджикой и лавашом
    1100 руб.
  • Морс клюквенный
    Из дикой клюквы
    430 руб.
  • Рис шафран
    Рис, масло сливочное, соль, ассорти овощное
    330 руб.
  • Рыбное ассорти
    Сёмга слабосоленая, угорь копчёный, осетрина горячего копчения, масляная рыба холодного копчения
    2650 руб.
  • Сабзи-плов
    Традиционный азербайджанский плов с бараниной и зеленью
    690 руб.
  • Садж из баранины
    Баранина, лук репчатый, помидоры бакинские, перец болгарский, баклажаны, картофель, лаваш, курдюк
    1950 руб.
  • Садж из курицы
    Курица, лук, помидоры бакинские, перец болгарский, баклажаны, картофель, лаваш, курдюк, шампиньоны
    1750 руб.
  • Бакинские помидоры
    Бакинские помидоры
    350 руб.
  • Салат Греческий
    Свежие помидоры, огурцы, перец болгарский, листовой салат, красный лук, сыр фетаки, маслины, оливковое масло, зелень
    470 руб.
  • Салат Оливье с куриным филе
    Куриное филе, картофель, яйцо, свежие огурцы, маринованные огурцы, зелёный горошек, майонез, зелень
    480 руб.
  • Салат Руккола с тигровыми креветками
    Руккола, авокадо, тигровые креветки, соус бальзамик, уксус бальзамический, черри, пармезан
    790 руб.
  • Буженина
    Свинина запечённая, зелень
    560 руб.
  • Салат Цезарь с курицей
    Куриная грудка, салат айсберг, гренки, соус цезарь, сыр пармезан
    690 руб.
  • Ржаные гренки с чесноком
    Черный хлеб во фритюре, натертый чесноком
    190 руб.
  • Джиз-быз
    Баранина: сердце, печень, почки и белое мясо, жаренные с картофелем и курдюком
    590 руб.
  • Хрен
    Хрен белый
    110 руб.
  • Цветная капуста, жаренная в панировке
    Капуста цветная, яйцо, панировка, масло растительное
    340 руб.
  • Шашлык Ассорти из свинины
    Корейка, вырезка, ребра, шейка. Подается с красным луком, аджикой и лавашом
    2780 руб.
  • Дорадо
    870 руб.
  • Жаркое По-русски
    Свиная мякоть, картофель, шампиньоны, лук, сыр
    640 руб.
  • Жюльен Грибной
    Шампиньоны, сливки, сыр тёртый
    390 руб.
  • Жюльен Куриный
    Куриное филе, сливки, лук репчатый, сыр, специи
    390 руб.
  • Закуска Капрезе
    Помидоры, сыр моцарелла ди буффало, базилик, соус песто (кедровые орехи, оливковое масло, базилик, бальзамический уксус)
    590 руб.
  • Икра из запечённых овощей
    Перец болгарский, баклажан, помидор, лук красный, масло оливковое, чеснок, специи
    490 руб.
  • Картофель По-домашнему
    Обжаренный
    380 руб.
  • Шашлык из королевских креветок
    Подается с красным луком, аджикой и лавашом
    1500 руб.
  • Шашлык Карп
    Подается с красным луком, аджикой и лавашом
    650 руб.
  • Салат Шарманка
    Лаваш во фритюре, куриное филе, креветки тигровые, соус цезарь, кешью, помидоры черри
    670 руб.
  • Сёмга слабосолёная
    Семга пряного посола
    1020 руб.
  • Сёмга со сливочным соусом
    Нежное филе лосося под сливочным соусом с красной икрой
    1200 руб.
  • Сибас
    Сибас жареный или на пару, наршараб, лимон, гранат, масло растительное, соль, перец, специи
    870 руб.
  • Садж Ассорти
    4 вида мяса, лук, помидоры бакинские, перец болгарский, баклажаны, картофель, лаваш, курдюк, шампиньоны
    3850 руб.
  • Соус Наршараб
    Гранатовый кисло-сладкий полезный соус. Подается к рыбе, к мясу, на любителя
    150 руб.
  • Соус Соевый
    Соус китайский
    110 руб.
  • Соус Ткемали
    Соус Ткемали
    110 руб.
  • Соус Тартар
    Чеснок, соленые огурцы, майонез домашний
    110 руб.
  • Сочный стейк из семги
    Семга стейк, наршараб, лимон, гранат, масло растительное, соль, перец, специи
    950 руб.
  • Спагетти болоньезе
    Спагетти, говяжий фарш, томатная паста, чеснок, лук репчатый, помидоры
    640 руб.
  • Стейк из свинины
    Стейк из cвинoй шейки, соус демиглас, овощи, запеченные на шпажке
    840 руб.
  • Судак с овощами в фольге
    Филе судака, перец болгарский, баклажан, помидор, цукини, специи, лимон, сыр
    690 руб.
  • Суп Довга
    Суп из домашнего кефира с зеленью и рисом
    360 руб.
  • Суп Дюшбара
    Маленькие азербайджанские пельмени с бараниной
    460 руб.
  • Суп Харчо
    Рис, телятина, специи, соус ткемали, чеснок
    420 руб.
  • Суп Шарманка
    Говядина, картофель, черри, зелень
    690 руб.
  • Суп-крем из шампиньонов
    Суп-крем из грибов на сливках
    460 руб.
  • Салат Цезарь с сёмгой
    Сёмга слабосоленая, салат айсберг, гренки, соус цезарь, сыр пармезан
    810 руб.
  • Ростбиф
    Ростбиф, горчица французская
    540 руб.
  • Рулет из бакалажан с грецким орехом
    Баклажаны, ореховая начинка, помидоры, гранат
    520 руб.
  • Аджика
    Аджика острая по-домашнему
    110 руб.
  • Арахис
    Соленый
    120 руб.
  • Солянка мясная
    Говядина мякоть, язык говяжий, свиные копчёные рёбрышки, огурцы солёные, каперсы, маслины, зелень
    470 руб.
  • Садж из телятины
    Телячья мякоть, лук, помидоры бакинские, перец болгарский, баклажаны, картофель, лаваш, курдюк, шампиньоны
    2150 руб.
  • Бакинские огурцы
    Бакинские огурцы
    370 руб.
  • Салат Гнездо перепёлки
    Куриное филе, шампиньоны, яйцо куриное, огурцы свежие, огурцы маринованные, майонез, лук, сыр пармезан, яйцо перепелиное
    510 руб.
  • Салат Дамский
    Куриное филе, ананас консервированный, сыр, чеснок, майонез
    530 руб.
  • Бастурма
    Бастурма и зелень
    690 руб.
  • Салат Руккола с телячьим языком
    Язык телячий, руккола, медовый соус, яйцо перепелиное, пармезан
    690 руб.
  • Борщ
    Свекла, картофель, капуста, морковь, лук, говядина, зелень
    390 руб.
  • Салат Русская Красавица
    Ветчина, язык говяжий, огурцы солёные, помидор, майонез, сыр
    580 руб.
  • Салат с копчёным угрём и йогуртовым соусом
    Угорь копчёный, соус йогуртовый, крабовое мясо, микс-салат, черри
    930 руб.
  • Салат с печенью кролика
    Микс-салат, печень кролика, имбирный соус демиглас, пармезан
    590 руб.
  • Салат Хрустящий баклажан
    Баклажан, помидор, соус, кедровые орехи, сыр творожный
    670 руб.
  • Салат Цезарь с креветками
    Креветки, салат айсберг, гренки, соус цезарь, сыр пармезан
    770 руб.
  • Грибы лесные маринованные
    Грибы бочковые с луком и укропом
    310 руб.
  • Кутабы с мясом
    Тонкое тесто, говяжий фарш
    210 руб.
  • Сыр Сулугуни
    Сыр Сулугуни
    490 руб.
  • Кюфта
    Суп с тефтелями из баранины
    560 руб.
  • Сырные шарики с чесночным соусом
    Сыр, мука, яйцо, панировка пикантная, масло фритюрное, 1/2 зубчика чеснока
    360 руб.
  • Лимонад
    Дюшес, тархун
    200 руб.
  • Уха по-царски
    Сёмга, осетрина, судак, креветки, лимон
    690 руб.
  • Люля-кебаб из баранины
    Подается с красным луком, аджикой и лавашом
    640 руб.
  • Фисташки
    Фисташки
    120 руб.
  • Люля-кебаб из картофеля
    Подается с красным луком, аджикой и лавашом
    290 руб.
  • Хан-Кебаб По-кавказски
    Подается с красным луком, аджикой и лавашом
    590 руб.
  • Шашлык Баранья мякоть на косточке
    Подается с красным луком, аджикой и лавашом
    720 руб.
  • Маслины и оливки
    Маслины и оливки под оливковым маслом
    310 руб.
  • Хачапури По-аджарски
    Молоко, масло растительное, дрожжи, яйцо, мука, сахар, соль, сыр сулугуни
    670 руб.
  • Мацони по-домашнему
    Собственного приготовления
    200 руб.
  • Мацони по-домашнему собственного приготовления
    Мацони по-домашнему собственного приготовления
    150 руб.
  • Мед натуральный
    Цветочный
    230 руб.
  • Медальоны из свинины в сырной шубе
    Свиная вырезка, картофель фри, сыр голландский, яйцо, соль, перец, специи
    780 руб.
  • Молодой картофель с ароматными травами
    С маслом
    290 руб.
  • Картофельное пюре
    Картофель, масло сливочное, молоко, соль
    300 руб.
  • Каша геркулесовая
    Геркулес, молоко, масло сливочное
    310 руб.
  • Каша рисовая
    Рис, молоко, сливочное масло
    310 руб.
  • Кетчуп
    Томатный кетчуп heinz
    110 руб.
  • Кольца кальмара во фритюре
    Кольца кальмаров, японская мука темпура
    390 руб.
  • Компот
    Фейхоа, айва, кизил, алыча
    350 руб.
  • Котлеты из телятины
    Жареные или на пару
    710 руб.
  • Шашлык Сибас
    Подается с красным луком, аджикой и лавашом
    870 руб.
  • Котлеты куриные
    Жареные или на пару
    530 руб.
  • Креветки отварные
    Креветки 70/90 отварные, лимон
    710 руб.
  • Шашлык Шампиньоны
    Подается с красным луком, аджикой и лавашом
    310 руб.
  • Куриный рулет
    Куриное филе, куриный бульон, перец болгарский, желатин, чеснок, специи
    540 руб.
  • Курица Ко-Ко
    Куриное филе, тушенное в сливках с соусом карри, шампиньоны
    720 руб.
  • Кутабы
    Тонкое тесто. На выбор: зелень, сыр, тыква
    210 руб.
  • Coca-Cola
    200 руб.
  • Яичница с ветчиной
    Яйца, ветчина
    350 руб.
  • Суп По-турецки
    Подается с сухой мятой
    420 руб.
  • Креветки в темпуре
    Креветки тигровые, мука японская темпурная, хлопья темпурные, масло фритюрное, соус кимчи (5 шт.)
    930 руб.
  • Куриная грудка отварная
    Куриное филе, зелень
    380 руб.
  • Куриная печень с шампиньонами в сливочном соусе
    Куриная печень, шампиньоны, лук, портвейн массандра, сливки
    590 руб.

Акции и скидки

Ознакомиться с текущими акциями и предложениями Кафе Шарманка вы можете, связавшись с нами по телефону или в мессенджерах
Контактный номер
+7 (495) 940-62-... Показать

Остались вопросы?

Вы можете воспользоваться любым из указанных способов связи
Контактный номер
+7 (495) 940-62-... Показать
Все филиалы сети