Кафе Шарманка станет вашим проводником в знакомстве с кулинарной историей одних из самых радушных народов мира, приготовив для вас блюда кавказской кухни. Наверняка каждому известно, как хорош только что сделанный шашлык с пряными травами и ткемали или сациви — устоять перед таким непросто... Но кухня Кавказа разнообразна, как жители этих стран: грузинские хинкали, хачапури, сациви с курицей, харчо с говядиной, сыр сулугуни, армянская толма с капустой, мацони, азербайджанский плов, люля-кебаб — это все неотъемлемая часть культуры этих стран, а не просто средство для насыщения.