Кухня: русская кухня

Русская кухня отличается оригинальностью, она включает в себя многообразие угощений, а особенно — супов: рассольник, солянка, ботвинья, окрошка, уха (специфичной чертой некоторых из них считается особая кислинка), а также бесчисленное количество солений и закусок из рыбы и грибов. Считается, что на этой территории раньше других смогли получить дрожжевое тесто, чем объясняется такое разнообразие выпечки — сладкие и мясные пироги, кулебяки, шанежки, расстегаи, блины... Повара кафе Шарманка предлагают вам попробовать классические блюда русской кухни и проникнуться духом традиций.